入院中のお年寄り8人はシャンピニオンを食べて、便の悪臭成分アンモニアやインドールを測ったところ、シャンピニオンを食べている間は、顕著に低下しました。止めると上昇する便臭の強い人は、シャンピニオンを食べつづける事が大切です。
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